Nous vous informons que nous serons présents le mardi 20 décembre sur le marché de sainte thérèse à Nantes. La ferme des pailles sera en vacances du 21 décembre au 2 janvier. Pas de ventes à la ferme pendant les Lire la suite…
Cette année 2022 a été marquée par la sécheresse et la chaleur… et nos tomates en ont bénéficié! Nous en avons eu en grosses quantités à la ferme et nous avons décidé de les faire transformer pour ne pas en Lire la suite…
Les actualités sont peu nombreuses et nous nous en excusons mais chaque année, le chantier courge est l’occasion d’écrire un petit article! Samedi 7 octobre les voisins et les maraîchers se sont réunis pour nous aider à ramasser deux grosses Lire la suite…
Voici venir le mois qui nous sort de la léthargie de l’hiver! des petits chantiers ont pu être réalisés cet hiver comme le déplacement d’un tunnel en vue de sa rénovation complète et la plantation d’une haie bocagère ainsi qu’une Lire la suite…
La ferme des pailles va arrêter ses ventes pendant deux semaines du 20 décembre au 2 Janvier 2022. Les maraichers et les salariés vont se reposer et passer du temps en famille! Nous vous retrouverons le mardi 4 Janvier pour Lire la suite…
Samedi 9 octobre, les amapiens et voisins se sont réunis pour rentrer les courges avant les grands froids! Merci à tous pour ce chantier qui s’est déroulé sous un grand soleil!
Cette année les courges spaghettis sont nombreuses à la ferme!!! Une petite idée recette si vous en avez dans votre panier ou si vous en achetez au marché! Elle fera le bonheur des enfants et des grands! Courge Spaghetti bolognaise Lire la suite…
Bonjour à tous, Les ventes à la ferme : Elles continueront normalement pendant tout le mois de mai chaque vendredi, même ce vendredi 8 Mai malgré le jour férié. Nous proposerons toujours des paniers mais ne conserverons que 3 tailles Lire la suite…
Le mois d’Avril est maintenant bien avancé, la chaleur de ces derniers temps à eu raison des petits pois qui ne supportent pas les grosses chaleurs, mais nous trouvons du réconfort ailleurs : les fraises sont arrivées! les pommes de Lire la suite…
Nous ne serons malheureusement pas présents au marché des américains la semaine à venir. Nous n’avons que peu de légumes pour le moment et la demande locale sur Quilly reste énorme, n,ous faisons donc le choix de privilégier l’approvisionnement local. Lire la suite…